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武汉中小学幼儿园陪餐制施行, 校领导要与学生共同用餐

发表在 大杂烩2019-4-2 11:11 [复制链接] 58 0

武汉中小学饮食安全.jpg
4月1日起正式实施的《学校食品安全与营养健康管理规定》,中小学、幼儿园要建立集中用餐陪餐制度。

经走访调查,武汉不少中小学已经落实该政策:学校相关负责人每天与学生共同用餐,并做好陪餐记录。


在武汉市育才第二小学食堂,门外设置监控视频,显示着厨房各环节的实时情况。


食堂工作人员李红介绍,“仓库里储存着采购的大米、配料、各种干货类食材等,都注明了进货日期,冷冻类食材当天用完,不留隔天,主动接受家长和社会监督。

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